KAPAZITÄT DES RÄUCHEROFENS
Im KAISER '250' Räucherofen finden Sie Platz für 130 Würste, 60 Forellen oder 45 kg an Fleisch und fleischlosen Lebensmitteln. Sie können auch Käse, Gemüse oder beispielsweise Salz räuchern. Dank der Verglasung können Sie den Räucherprozess beobachten.
"ABMESSUNGEN DES RÄUCHEROFENS: 60 X 145,5 X 41 CM
ABMESSUNGEN DES RAUCHKAMMERS: 54 X 130 X 38 CM
LEBENSMITTELKAPAZITÄT: 45 KG
DURCHMESSER DES ABLUFTROHRS: 100 MM
GEWICHT DES RÄUCHEROFENS: 55 KG"
Detaillierte Produktbeschreibung
KOMFORTABLE BEDIENUNG
Der SMOKEMEISTER®-Generator wird mit Holzspänen gefüllt, die Intensität des Rauchs wird mit einem Luftmotor eingestellt, und die elektrische Heizspirale mit Thermostat gewährleistet eine konstante Temperatur im Räucherofen
REINER RAUCH
Der Rauch strömt durch einen Katalysator in den Räucherofen, der unerwünschte Stoffe aus dem Rauch entfernt. Gleichzeitig wird der Rauch gekühlt, wodurch der Räucherofen auch für das Kalträuchern geeignet ist.
MATERIAL: EDELSTAHL + ISOLIERWOLLE
MAXIMALE BETRIEBSTEMPERATUR: 150 °C
BETRIEBSKOSTEN: CA. 0,2 € / STUNDE
LEISTUNG DER SPIRALE: 2000 W
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Traditionelle handgefertigte Produkte |
|---|---|
| Gewicht: | 20 kg |
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