KAISER '80' ISOLIERTE ELEKTRISCHE RÄUCHERKAMMER

Detaillierte Produktbeschreibung

KAISER verglaste elektrische Räucherkammer „80“

Die KAISER verglaste elektrische Räucherkammer „80“ ist die ideale Wahl für alle, die das ganze Jahr über bequem zu Hause räuchern möchten. Dank der hochwertigen Isolierung, der robusten Edelstahlkonstruktion und der regulierbaren elektrischen Heizspirale eignet sich dieses Modell perfekt zum Räuchern von Fleisch, Würsten, Fisch und Käse. Die Räucherkammer überzeugt durch einfache Bedienung, leichte Reinigung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten im Haus und Garten.

Hochwertige isolierte Edelstahl-Räucherkammer für den Ganzjahreseinsatz

Die Räucherkammer ist mit hochwertiger, nicht brennbarer Isolierwolle ausgestattet, die sicher zwischen zwei Edelstahlwänden verborgen ist. Die gesamte Konstruktion wird durch einen massiven Edelstahlrahmen verstärkt. Dadurch ist die Räucherkammer besonders stabil, langlebig und ideal für den Ganzjahresbetrieb geeignet.

Große Kapazität für Fleisch, Fisch und Würste

In die KAISER elektrische Räucherkammer 80 passen bis zu:

• 12 kg Fleisch
• 16 mittelgroße Fische
• 35 Würste

Damit ist sie eine ausgezeichnete Lösung für den privaten Gebrauch, für Familienfeste oder für alle, die regelmäßig räuchern möchten.

Elektrisches Räuchern mit regulierbarer Heizspirale

Das Räuchern erfolgt mit einer Kombination aus elektrischer Heizspirale und feinem Räuchermehl oder Sägespänen. Die regulierbare Heizspirale ermöglicht eine bequeme Einstellung der gewünschten Leistung. Gleichzeitig entzündet sie die Holzspäne in der Schale bei einer Temperatur von etwa 60 bis 100 °C.

Um die richtige Rauchentwicklung und Luftfeuchtigkeit zu erhalten, muss das Holz regelmäßig leicht befeuchtet werden. Das Ergebnis steht dem klassischen Räuchern mit Holz qualitativ in nichts nach – entscheidend ist vor allem die Qualität der verwendeten Räucherspäne.

Auch mit Holz oder Holzkohle nutzbar

Die überarbeitete Feuerstelle mit praktischer Luftzufuhrklappe ist jetzt universell einsetzbar. Nach dem Herausnehmen der elektrischen Heizspirale kann die Räucherkammer auch mit kleinen Holzstücken oder Holzkohle beheizt werden. Dadurch bietet das Modell noch mehr Flexibilität beim Räuchern.

Verbesserungen des neuen Modells

Die neue Version der KAISER „80“ Räucherkammer wurde in mehreren Punkten verbessert:

• 5 Rostpositionen statt der bisherigen 3
• Leichter zu reinigende Räucherkammer
• Komplett überarbeitetes universelles Feuerfach
• Verbesserte Funktionalität und noch komfortablere Nutzung

Ideal auch zum Kalträuchern

Für das Kalträuchern bis 30 °C wird die Verwendung eines Kaltrauchgenerators empfohlen. Dieser beeinflusst die Temperatur in der Räucherkammer nur minimal und kann – je nach Größe des Generators und den Wetterbedingungen – 4 bis 10 Stunden ohne Stromzufuhr glimmen.

Damit eignet sich die Räucherkammer auch hervorragend für empfindlichere Lebensmittel wie Käse, Fisch oder spezielle Wurstwaren.

Lieferumfang der KAISER elektrischen Räucherkammer „80“

Im Lieferumfang enthalten sind:

• 1× universelle Schublade mit Heizspirale und Schale für Räuchermehl
• 3× gerade Roste
• 1× Kaminaufsatz mit Klappe
• 1× Thermometer
• 1× Fettauffangschale
• 5× S-Haken
• 5× U-Haken
• 4× Stangen zum Aufhängen von Haken oder Würsten
• 500 g feine Buchenräucherspäne

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Isolierte elektrische Räucherkammer aus Edelstahl
• Ganzjährig verwendbar
• Regulierbare Heizspirale
• Auch mit Holz oder Holzkohle nutzbar
• Große Kapazität für Fleisch, Fisch und Würste
• Ideal für Haus und Garten
• 5 Jahre Garantie
• Kostenloser Versand ab 120 €
• Versand innerhalb von 24 Stunden
• 30 Tage Rückgaberecht

Warum die KAISER elektrische Räucherkammer „80“ kaufen?

Wenn Sie eine hochwertige elektrische Räucherkammer aus Edelstahl suchen, die einfach zu bedienen, gut isoliert und für das ganze Jahr geeignet ist, dann ist die KAISER verglaste elektrische Räucherkammer „80“ eine ausgezeichnete Wahl. Sie verbindet modernes elektrisches Räuchern mit klassischem Raucharoma und bietet gleichzeitig hohe Flexibilität für unterschiedliche Räuchermethoden.

3x gerader Rost
1x Schornsteinaufsatz mit Klappe
1x Thermometer
1x Ablaufschale
5x Haken in S-Form
5x Haken in U-Form
4x Stangen zum Aufhängen von Haken oder Würsten
500 g feines Buchensägemehl 

TECHNISCHE PARAMETER:

Material: Edelstahl + Isolierwatte
Leistung der Heizspirale: 2.000 W
Lebensmittelkapazität: 12 kg
Schornsteindurchmesser: 100 mm
Außenmaße: 385 x 860 x 410 mm
Innenmaße des Räucherkammer: 360 x 675 x 325 mm
Kapazität der Schale (ca. 2–3 Stunden Räuchern): 150 g Holzspäne/Sägemehl
Maximale empfohlene Temperatur: 150 °C
Gewicht der Räucherkammer: 30 kg

VORTEILE DES ELEKTRISCHEN EDELSTAHLRÄUCHEROFENS:

Die elektrische Spirale heizt den Räucherofen in wenigen Minuten auf.
Die Spirale entzündet gleichzeitig die Holzspäne und sorgt so für die Bildung von Rauch.
Sägemehl oder feine Holzspäne ersetzen vollständig das herkömmliche Holz; das Räuchern ist mit ihnen sauberer und ohne Ruß.
Der integrierte Thermostat überwacht die eingestellte Temperatur (kein manuelles Nachjustieren erforderlich).
Es liegt an Ihnen, Wasser für die richtige Luftfeuchtigkeit im Räucherofen zu besprühen und die Verbrennung zu steuern.
Der vollständig aus Edelstahl gefertigte Räucherofen wird Ihnen viele Jahre dienen.
Wirtschaftlicher Betrieb (Stromverbrauch ca. 11–19 Cent und 100 g Holzspäne pro Stunde Räuchern).